Ingredientes
400g de Choco Chef Blend
½ litro de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
½ xícara de leite para diluir o amido
1 caixa de creme de leite
1 cálice de conhaque
Chantilly para decorar
 
Modo de preparo
Em uma panela coloque o Choco Chef picado, ½ litro de leite e o amido já diluído na ½ xícara de leite. Misture no fogo até derreter totalmente.
Acrescente o creme de leite e o conhaque, mexendo sempre.
Agora é só colocar em um copo, decorar com Chantilly e raspas de Choco Chef.